Породы кроликов разнообразны, в мире насчитывается около 80 видов: от небольших, карликовых, которые разводят в качестве домашних питомцев, до гигантов весом 8-12 кг.
Первые упоминания о кролиководстве появились в III веке до н. э, когда древние римляне обнаружили диких животных на Пиренейском полуострове. Находка помогла обеспечить воинов необходимым для выживания количеством мяса. Съедобные грызуны, благодаря вкусному мясу, простоте ухода и быстрому размножению стали популярны в странах Средиземноморья, а позже — и во всем мире.
Классификация
Разнообразие видов огромно, и селекционеры постоянно работают над созданием новых представителей, чтобы получить более оригинальный мех или больше мяса. Улучшение генома позволяет получить выносливое потомство, повысить продуктивность и плодовитость.
Разделение кроликов на породы условно, ведь кроме основных видов существует и более 200 вариаций, которые отличаются расцветкой. Порода — это многочисленная группа общего происхождения, в которую входит не менее 1500-2000 самок. Она обладает схожими морфологическими и хозяйственно-полезными признаками, которые передаются по наследству.
Несмотря на многочисленность видов, в России, из-за сложных климатических условий, выгодно заниматься разведением только небольшого количества пород — около 20.
Кроликов разделяют на 5 больших категорий, в зависимости от цели разведения:
- мясные;
- шкурковые;
- мясошкурковые;
- пуховые;
- декоративные.
По размеру выделяют крупных (от 4 кг), средних (2-4 кг), мелких и карликовых (до 2 кг). По длине меха — короткошерстные (1,5-2см), длинношерстные (больше 5 см) и нормально шерстные (2-4 см).
Мясные породы кроликов
Цель кролиководства мясных пород — получения качественного мяса с наименьшими потерями времени и денег. Поэтому используются породы, отличающиеся плодовитостью, быстрым ростом и высоким процентом выхода мяса (больше 60 % с каждой тушки).
Факт! В этой категории разделение по хозяйственным нуждам очень условно, и не означает, что мех зверька нельзя использовать. Качественные характеристики меха не уступают другим видам.
Лучшие представители породы являются:
- Калифорнийский. Вес составляет 5-6 кг. В разведении участвовали Европейские породы кроликов. Туловище длиной 55 см с коротким мехом белого цвета и темными ушами, лапами и носом. Цвет глаз — красный. Они легко переносят холод. Ценятся благодаря высокому проценту мяса.
- Новозеландский белый. Вес 4-5 кг. Длина тела самца — 47 см, самки — 49 см. Имеют короткий мягкий белый мех. Мощное тело цилиндрической формы не имеет жировых отложений, поэтому мясо диетическое и невероятно вкусное. Не требуют особого ухода, скороспелые, плодовиты. Шкурки практически не используются.
- Бургундский. Средний вес — 5 кг. Тело удлиненной формы, стройное, с развитой мускулатурой. Цвет шкурки желто-красный. Скороспелые, плодовитые, в помете — 10-12 детенышей, из которых выживает большинство.
- Советская шиншилла. Вес 4-5 кг. В разведении участвовали Белый великан и Французская шиншилла. Тело кролика крупное — длина до 70 см. Мех густой, с плотным подшерстком. Цвет неравномерный, серебристо-серый с небольшими вкраплениями белого. Получили популярность благодаря раннему созреванию и быстрому набору массы.
- Черно-бурый. Средний вес 6 кг, но взрослые особи могут вырасти до 7 кг. Породу получили скрещиванием Фландра, Белого великана и Венского голубого кроликов. Отличается красивым, плотным мехом черно цвета.
- Серебристый. Вес — 4-6 кг. Породу получили методом селекции кроликов Шампань. Имеет укороченное тело правильной пропорции с мягким серебряным мехом, более светлого оттенка вверху.
Для успешного разведения мясной породы требуется интенсивный откорм и ранний забой, чтобы шкурка не успела «созреть». Если разводить кроликов в небольшом хозяйстве до взрослого состояния и забивать после линьки, то можно получить не только мясо, но и красивый мех.
Немецкий великан
По-другому эту породу называют Ризен что означает гигант, громадный. По-настоящему великаны среди кроликов. Взрослая особь может весить до 12 килограмм, размер туловища при этом достигает 70 сантиметров. Обычно эта порода имеет черную, серую, песочную или голубую окраску. Длина шерсти около четырех сантиметров, если расчесывать кролика против роста волос, они легко возвращаются в начальное положение.
Фото кролика породы Немецкий великан
Селекционеры добились хорошей мясной отдачи с этой описываемой породы кроликов. Кроме большого веса, удобство в разведении и большой процент прибыли достигается плодовитостью самок. В помете может быть до 12 крольчат.
Видео экспертизы кролика породы Немецкий пестрый великан:
Шкурковые породы кроликов
Наиболее ценным среди меховых пород считается густота и красота шерстяного покрова. Шкурки кроликов используются в текстильной промышленности.
Лучшие представители:
- Вуалево-серебристая. Вырастают до 4,5 кг. Цвет шкурки — серый с бледным темным узором в виде вуали, за что и получили название. Рождаются крольчата черными, после первой линьки появляется характерный серый цвет, вуаль — после второй линьки. Отличаются быстрым ростом и простотой ухода.
- Рекс. Вес — 4-5 кг. Ценятся благодаря невероятно густому, плюшевому меху различных расцветок (шиншилла, бобр, голубой). Мех блестящий, имеет одинаковую длину. Но требуют особых условий содержания, чистоты, и отличаются невысокой плодовитостью.
- Горностаевая. Вырастают до 4 кг. Масть напоминает цвет шкурки горностая или сиамской кошки, за счет чего и получили название. Имеют пропорциональное тело, рождаются белого цвета, а темные пятна появляются в 5-6 месяцев. Преимущества разведения — простота ухода, неприхотливость в пище, мало подвержены болезням.
Совет! На качество меха влияют условия содержания (чистота, дезинфекция, регулярное расчесывание), соблюдение режима питания и период забоя.
Меховые породы
Зверьки этих пород отличаются особенно пушистой шкуркой. При грамотной выделке из неё получаются прекрасные меховые изделия.
Чёрно-бурый
Наиболее неприхотливая и выносливая порода кроликов выведена результате селекции пород Венский голубой, Фландр и Белый великан. Отличается оригинальным окрасом, который напоминает чёрно-бурых лисиц. Мех заслуженно занимает первые места по носкости и густоте. Средний вес кролика составляет около 5-7 килограммов, голова крупная, крепкая конституция, широкие уши. Шкурки чёрно-бурого кролика — это ценный материал, который используют в меховой промышленности в натуральном виде.
Русский горностаевый
Своим названием порода обязана сходству окраса с мехом горностая. Зверьки обладают белым окрасом, только кончик носа, лапок, хвоста и ушки имеют чёрный или коричневый цвет. Шерсть густая, шелковистая и блестящая. Крепкая конституция, голова небольших размеров с прямостоячими ушами, плотное туловище. Крольчихи отличаются плодовитостью и высокой молочностью. Кролики породы Русский горностаевый неприхотливы, выносливы и прекрасно адаптируются к любым климатическим условиям.
Рекс
Кролики породы Рекс считаются типичными представителями короткошерстного направления. Обладатели мягкого, похожего на плюш меха, чрезвычайно приятного на ощупь. Нежная конституция, тонкий и лёгкий костяк, небольшая голова, слегка вытянутая, длина туловища от 40 до 54 сантиметров. Длинная, в некоторых случаях — горбатая спина. У крольчих плодовитость невысокая, 5-6 крольчат за окрол, но данный недостаток компенсируют необычные шкурки с широкой цветовой гаммой окраса меха (чёрный, голубой, белый, коричневый).
Шиншилла
Крупная шиншилла обладает цилиндрической формой тела. Уши и голова средней величины, грудь — глубокая и широкая, шея короткая с отлично развитой мускулатурой. Волосяной покров кроликов породы Шиншилла имеет серо-синий цвет, однако, интенсивность окраса позволяет различать светлую, среднюю и тёмную шиншиллу. Взрослые кролики весят около 4,5 килограмм. Крольчихи в одном помёте приносят 6-8 крольчат. Качество меха у данной породы определяют по «розетке», которая выходит при раздувании меха. Есть три зоны — светло-серого, белого и чёрного цвета. Чем определённее зональность, тем лучше качество меха.
Видео
Мясошкурковые породы кроликов
Мясошкурковые породы ценятся за счет вкусного, диетического мяса и красивого меха. Средний вес кроликов 6-8 кг. Ценны большие шкурки с плотным подшерстком, из которых шьют теплую верхнюю одежду, пледы, покрывала, накидки.
Несмотря на крупные размеры, процент выхода чистого мяса меньше, чем у мясных пород. Но разведение окупится, ведь на реализацию поступает и красивый мех. Кролики требуют регулярного ухода и питания, чистоты клетки. Половая зрелость особей наступает позже — в 7-9 месяцев.
Лучшие породы кроликов:
- Бельгийский фландр. Тело вытянутой формы, достигает в длину 65 см. Вес — 6-10 кг. Мех очень плотный, густой и короткий. Цветовая палитра различная.
- Серый великан. Тело средней длины — до 60 см. Встречается шерсть рыжих, серых или белых оттенков. Достигают 7-8 кг. Плюс — высокая выживаемость детенышей и хорошее здоровье.
- Белый великан. Достигает веса в 6,6 кг. Используется в селекции для скрещивания с другими породами. Шерсть снежно-белая с густым подшерстком. Глаза красного цвета.
- Советский мардер. Появился в результате скрещивания пород Горностай и Шиншиллы. Имеет красивый, блестящий, короткий мех светло-коричневого цвета (на конечностях и голове более темный оттенок). Вес — 3-4 кг.
- Голландская. Шкурка пестрая, обычно двухцветная, на носе светлая полоса, уши темного цвета. Ценится за красоту меха и вкусное, ароматное мясо. Средний вес — 3 кг.
Интересно! Большинство кроликов Рекс относят именно к мясошкурковым породам благодаря необычной расцветке и плотному, густому меху, который практически не промокает.
Какие породы разводят в России
Здесь существуют десятки пород, выведенных еще во времена Советского Союза, а также полученных путем скрещивания с другими разновидностями кроликов из многих государств мира. Чаще в России разводят следующие породы:
- Белый великан.
- Серый великан.
- Советская и русская шиншилла.
- Русский горностаевый кролик.
- Советский мардер.
- Белка.
- Белые пуховые кролики.
- Бабочка.
- Рекс.
- Баран.
- Венский голубой и иные разновидности кролей советской, российской и иностранной селекции.
Работа ученых над выведением новых и совершенствованием старых пород ни на минуту не прекращается. Поэтому в ближайшем будущем появятся десятки более современных кроликов, относящихся к промышленным и декоративным разновидностям этих милых и полезных животных.
Они будут адаптированы к изменившимся условиям существования и потребностям человека. Особое внимание уделяется декоративности зверьков, потому что их с каждым днем чаще приобретают как покладистых и несложных в содержании любимцев семьи.
Пуховые породы кроликов
Пух кроликов очень ценится благодаря тому, что хорошо защищает от холода. Из него изготавливают пряжу, шьют одежду и теплые носки. К пуховым породам относят зверьков, с длиной шерсти от 4 см. Представителей вида выращивают только для получения пуха или в качестве домашних животных, но на мясо не забивают.
Для получения качественного сырья необходимо регулярно следить за чистотой клетки, чтобы на мех не прилипали частицы еды или отходов жизнедеятельности. Важно постоянно вычесывать животное.
Лучшие представители:
- Ангорская. Порода насчитывает огромную группу видов, отличие которых — невероятно длинная, пушистая шерсть различного цвета. За год собирают до 500 г пуха с одного кролика.
- Белая пуховая. Достигает 4 кг. Шерсть равномерного белого цвета, отличается эластичным и легким пухом. За год собирают 500-700 г.
Факт! Самки пуховых пород дают мало молока, поэтому новорожденных крольчат необходимо постоянно подкармливать.
Декоративные кролики
Семейство декоративных кроликов разнообразно. Этот небольшие зверьки (до 2 кг), которые разводят в качестве домашних любимцев. По внешнему виду они напоминают своих «больших» собратьев.
Породы домашних кроликов:
- Бабочка. Длина тела — до 30 см. Имеют вытянутое тело, короткую шерсть необычного окраса: основной цвет белый, уши — черные, по телу разбросаны темные пятна в виде бабочки.
- Голландский. Длина тела — до 20 см. Имеют короткий плотный мех с белым подшерстком. Бывают разного цвета: коричневый, серый, белый, встречаются двухцветные. Послушные и спокойные.
- Мини-Рекс. Короткошерстые, с густым плюшевым мехом и ярким окрасом. Вырастают до 30 см. Отличаются игривым характером.
- Львиная головка. Голова и шея покрыты длинным мехом, на теле шерсть короче, за счет чего и получили название. Туловище — 10-20 см.
- Вислоухий Баран. Один из крупных представителей породы декоративных кроликов (длина тела до 60 см). По форме голова напоминает барана. Из-за вислоухости хуже слышат, поэтому не боятся громких звуков.
Кролики для меха
Животные шкуркового направления отличаются густым мехом, обладающим отличными внешними качествами. Из них шьют одежду и имитируют более дорогие меха. Содержание кроликов такой породы требует тщательного ухода, чтобы животные не пачкались, и не сбивалась их шерсть.
Порода Вуалево-серебристый
Кролики с оригинальной окраской были выведены зоотехниками Республики Татарстан. Волосяной покров напоминает шубку серебристо-черной лисицы. Это обусловлено неодинаковым цветом направляющих, остевых и пуховых волос.
Кролик Вуалево-серебристый
Особенные характеристики породы следующие:
- крольчата рождаются черными, а со второй линькой появляется серебристый окрас;
- голубая подпушка распределена равномерно;
- вес взрослого кролика в среднем около 5 кг;
- скороспелость;
- высокая плодовитость и хороший материнский инстинкт;
- отличная акклиматизация и приспосабливаемость.
Шкурки вуалево-серебристых кролей используются в натуральном виде. При убое выход мяса составляет до 58%.
Рекс – настоящий француз
Характерное отличие данного вида от всех кроликов – это недоразвитые искривлённые короткие усы. Если говорить о мехе, то он густой, мягкий и шелковистый, достигает 2 см. Внешне он выглядит как подстриженный и ярко переливается при свету. Шкурки расходуют в производстве без окраски, часто заменяя ими меха более ценных зверей.
Порода Рекс
Отличительными чертами породы являются:
- средний темп роста;
- невысокая плодовитость (до 7 малышей за окрол);
- высокие вкусовые качества мяса;
- не приспособленность к жаркому климату;
- пугливость.
Кролики Рексы очень прихотливы к содержанию, так как обладают исключительной чистоплотностью.
Благородные Венские голубые кролики
Рождаются крольчата у этой породы с серым окрасом, а голубой оттенок в шерсти проявляется после второй линьки. Ушастые очень быстро набирают массу и к 4 месяцам весят уже 4 кг.
Венские голубые кролики
К достоинствам венских кролей относят:
- мех с большим процентом пуховости;
- спокойный нрав;
- нормальная плодовитость и молочность самок;
- приспосабливаемость к климату.
Порода не прихотлива к питанию, но требует разнообразия в рационе.
Порода Русский горностаевый
По внешнему виду кролики очень похожи на калифорнийцев, но более мелкие по конституции. Рождаются они белыми, а отличительные темные пятна проявляются в возрасте 2 недель.
Самка породы Русская горностаевая
Шкурка имеет плюшевый вид из-за соотношения пуховых и остевых волос и напоминает мех горностая. В мире больше нет аналогов по качеству, густоте и блеску меха. Также породе присущи и другие достоинства, например, устойчивость к заболеваниям, выносливость, приспосабливаемость к климату.
Крольчихи за один окрол приводят до 8 малышей, которых выкармливают без посторонней помощи до месячного возраста. Молочность самок позволяет быть матерями для других крольчат, обделенных родительским вниманием.
Кролик Бабочка
Название породы пошло из-за рисунка на мордочке животного – с двух сторон носа черные пятна, похожие на расправленные крылья бабочки. Кролик имеет и специфическую окраску: симметрично расположенные серые, черные или коричневые пятна на белом фоне шкурки. Мех блестящий, ровный, эластичный на ощупь. Необычная пятнистость шкурки очень ценится на рынке.
Кролик Бабочка
«Бабочки» отличаются хорошей акклиматизацией, высоким иммунитетом, неприхотливостью в содержании и плодовитостью. Кролики относятся к мясному направлению, поэтому быстро достигают убойного веса в 5 кг.
Редкие породы
Некоторые виды кроликов уникальны за счет необычной формы тела, цвета меха, набора ген. Часть животных попала в Россию всего несколько лет назад, поэтому мало где встречается.
Редкие породы кроликов:
- Гималайский кролик. Одна из древнейших пород, которую за «змеиную» форму тела выделили в отдельный вид. Туловище цилиндрической формы, лапы короткие, вес — до 3,3 кг. Окрас меха по типу «голландская бабочка»: уши, нос и лапы окрашены в темный цвет.
- Тюрингенский. Цвет меха светло-коричневый с темной вуалью на носу, ушах, боках. Вырастает до 5 кг. Ценится за счет ароматного мяса и необычного окраса шкурки.
- Черноогненный. Порода получилась методом скрещивания кроликов разных пород: серебристых, голландских, диких и бельгийских. Окрас меха оригинальный: основной цвет черный, нижняя часть головы, грудь, живот, бока и область вокруг глаз — желтоватого оттенка, а места соединения масти — яркого оранжевого цвета.
- Большой баран. Кролик вырастает до 55 кг, имеет горбоносую форму головы и длинные обвислые уши. Цвет шкурки однотонный или с цветными рисунками.
Интересно! Определить, породистый ли кролик можно по длине и пропорциональности тела. Мягкости и плотности меха, отсутствию залысин, уплотнений шерсти на внутренней части лап. Существует стандарт, по которому следует выбирать пару для разведения.
Чтобы выбрать кролика, следует определиться с целью разведения: мясо, мех, пух или декоративные кролики. Для новичков лучше выбирать неприхотливые породы, которые отличаются хорошим здоровьем и большим количеством детенышей в помете.